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Kitchen Tips: किचन (Kitchen) की वर्किंग भले ही आसान लगे लेकिन यह काफी थकाने वाली होती है. मुश्किल तब और बढ़ जाती है जब छोटी-छोटी सी चीजें परेशानी का सबब बन जाती हैं. किचन की वर्किंग को मैनेज करना कितना मुश्किल होता है यह उसे संभालने वाला व्यक्ति ही बता सकता है. अगर आप भी किचन संभालते हैं और कई बार छोटी बातें मुसीबत खड़ी कर देती हैं तो हम आपको किचन के काम को आसान बनाने वाले कुछ टिप्स (Kitchen Tips) बताने जा रहे हैं. इन्हे फॉलो कर आप अपनी किचन वर्किंग को इजी बना सकते हैं. रखे खाने में स्मेल आना, दूध का उबलकर गिर जाना, सब्जियों को धोना जैसे कई छोटे-छोटे काम हैं
जो थका देने वाले होते हैं.
हम ऐसे की कुछ कामों को आसान बनाने के लिए आपको टिप्स बताने जा रहे हैं. इन्हें अपनाकर आप न सिर्फ किचन वर्किंग को ईजी बना सकेंगे बल्कि यह किचन में लगने वाले आपके समय की भी बचत करेगा.

किचन वर्किंग में इन टिप्स को करें फॉलो

1. टपरवेयर की बदबू – टपरवेयर के बॉक्स में कई बार अजीब सी बदबू आती है. अगर आप इसे दूर नहीं कर पा रहे हैं तो एक आसान तरीका अपनाएं. टपरवेयर को अच्छी तरह से धोने के बाद पोछें और उसमें एक न्यूजपेपर का टुकड़ा अच्छे से तोड़मरोड़कर रातभर के लिए रख दें. सुबह तक टपरवेयर से आने वाली स्मेल चली जाएगी.

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2. दूध का उफनना – किचन में काम करते वक्त कई बार ऐसा होता है की हम दूध को गैस पर रखा छोड़कर भूल जाते हैं जिसके चलते वह उफनकर छलक जाता है. अगर आपके साथ अक्सर ऐसा होता है तो दूध
को गर्म करते वक्त बर्तन के ऊपर एक लकड़ी की चम्मच रख दें. इससे दूध छलककर नहीं गिरेगा.

3. स्टेनलेस स्टील की सफाई – आपके किचन में अगर स्टेनलेस स्टील के काफी बर्तन हैं और वह ठीक से साफ नहीं हो पा रहे हैं तो उन्हें साफ करने के लिए आप एल्कोहल का प्रयोग करें. बर्तनों पर जहां दाग लगे
हैं वहां कॉटन की सहायता से एल्कोहल लगाकर धो दें. दाग चले जाएंगे.

4. माइक्रोवेव की स्मेल – माइक्रोवेव के इस्तेमाल के दौरान कई बार उसमें से एक अजीब तरह की बदबू आती है. उसे दूर करने के लिए माइक्रोवेव में कुछ मिनट के लिए डिश सोप रख दें और माइक्रोवेव को 2-3
मिनट के लिए चालू कर दें. फिर आधा घंटे तक सोप को ऐसे ही रखा रहने दें. उसके बाद एक टॉवेल की सहायता से माइक्रोवेव के अंदर की सारी वॉल्स को अच्छे से पोछ दें. माइक्रोवेव से आने वाली बदबू दूर हो
जाएगी.

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5. तांबे के बर्तन की क्लीनिंग – आपके घर में अगर तांबे के बर्तन हैं और उन्हें अच्छी तरह से चमकाने की आपकी कोशिश है तो उसके लिए आप टोमेटो केचअप का इस्तेमाल करें. एक कपड़े में थोड़ा सा केचअप लगाएं और तांबे के बर्तन पर उसे रगड़ दें. उसके बाद गर्म पानी से बर्तन को अच्छी तरह से धो लें. बर्तन नया जैसा नजर आने लगेगा.

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